Opis zariadenia na spracovanie šťavy
Tento závod na spracovanie šťavy môže vyrábať niekoľko druhov nápojov z ovocných štiav, napríklad pomarančový džús, jablkový džús, hruškový džús, hroznový džús, jahodový džús atď.
Tento závod na spracovanie šťavy používa ako surovinu koncentrovanú šťavu alebo prášok zo šťavy, cukor, stabilizátor a príchute atď. Metóda postupu môže byť zmiešavanie –UHT sterilizácia – homogenizátor – horúca náplň – chladiaci tunel –balka a podobne.
Formou konečného balenia v tomto závode na spracovanie šťavy môže byť plastová taška, plastový pohár, plastová fľaša, sklenená fľaša, strešný box atď. Naši technici môžu navrhnúť tento projekt podľa vašich požiadaviek, pretože technické parametre pre rôzne formy balenia sú odlišné.
Charakteristika závodu na spracovanie šťavy
1. Spracovateľská kapacita sa môže pohybovať od 2 ton za deň do 1 000 ton za deň.
2. Môžete spracovať rôzne ovocné džúsy, čajové lístky, cereálie a zložky zdravotnej starostlivosti na rôzne tekuté nápoje.
3. Vysoký štandardný dizajn, výroba a požiadavky na inštaláciu projektu, ktoré zaručujú prvotriedne povrchové úpravy výrobkov v rôznych linkách na spracovanie nápojov.
4. PLC riadi celú výrobnú linku, šetrí pracovnú silu a uľahčuje riadenie výroby.
5. Plnoautomatické čistenie CIP, aby sa zabezpečilo, že zariadenia celej výrobnej linky spĺňajú požiadavky sanitárnej bezpečnosti potravín.

Vedierkový výťah

1. hladká štruktúra vedra proti upínaniu ovocia, vhodná pre paradajky, jahody, jablká, hrušky, marhule atď.
2. stabilný chod s nízkou hlučnosťou, rýchlosť nastaviteľná prevodníkom.
3. antikorózne ložiská, obojstranné tesnenie.

Fúkanie vzduchu a práčka

1 Používa sa na umývanie čerstvých paradajok, jahôd, manga atď.
2 Špeciálny dizajn surfovania a bublania, ktorý zaisťuje priechodné čistenie a zmierňuje aj poškodenie ovocia.
3 Vhodné na mnoho druhov ovocia alebo zeleniny, ako sú paradajky, jahody, jablká, mango atď.

Peeling, rozvlákňovanie a rafinácia monobloku (rozvlákňovač)

1. Jednotka môže spoločne olúpať, rozdrviť a zušľachtiť ovocie.
2. Clonu sitka je možné nastaviť (zmeniť) na základe požiadavky zákazníka.
3. Zahrnutá talianska technológia, vysoko kvalitný materiál z nehrdzavejúcej ocele v kontakte s ovocným materiálom.

Pásový vyťahovač

1. Široko používaný pri extrakcii a dehydratácii mnohých druhov acinu, ovocia a zeleniny.
2. jednotka prijíma pokročilé technológie, veľký lis a vysokú účinnosť, vysoký stupeň automatiky, ľahkú obsluhu a údržbu.
3. rýchlosť ťažby môže byť 75-85% (na základe suroviny)
4. nízke investície a vysoká účinnosť

Predhrievač

1. Inaktivovať enzým a chrániť farbu pasty.
2. Automatická regulácia teploty a výstupná teplota sú nastaviteľné.
3. Viacrúrková štruktúra s koncovým krytom
4. Ak účinok predhrievania a uhasenia enzýmu zlyhal alebo nebol dostatočný, tok produktu sa znova automaticky vrátil do skúmavky.

Výparník

1. Nastaviteľné a ovládateľné jednotky tepelného spracovania s priamym kontaktom.
2. Najkratšia možná doba zdržania, prítomnosť tenkého filmu po celej dĺžke rúrok znižuje zadržanie a dobu zdržania.
3. Špeciálna konštrukcia systémov distribúcie kvapaliny na zabezpečenie správneho pokrytia trubice. Krmivo vstupuje do hornej časti kallandria, kde distribútor zaisťuje tvorbu filmu na vnútornom povrchu každej skúmavky.
4. Tok pary je súbežný s kvapalinou a odpor pary zlepšuje prenos tepla. Para a zvyšná kvapalina sa oddelia v cyklónovom odlučovači.
5. Efektívna konštrukcia separátorov.
6. Viacúčelové usporiadanie poskytuje parnú ekonomiku.

Sterilizátor skúmavky v skúmavke

1. Jednotka sa skladá z nádrže na príjem produktu, nádrže na prehriatu vodu, čerpadiel, duálneho filtra produktu, rúrkového systému na generovanie prehriatej vody, výmenníka tepla z trubice do rúry, riadiaceho systému PLC, ovládacej skrinky, systému prívodu pary, ventilov a senzorov atď.
2. Zahrnutá talianska technológia a zodpovedajúca eurostandardu
3. Veľká oblasť výmeny tepla, nízka spotreba energie a ľahká údržba
4. Prijmite technológiu zvárania zrkadiel a udržujte hladký spoj potrubia
5. Automatická spätná väzba, ak nie je dostatočná sterilizácia
6. CIP a auto SIP sú k dispozícii spolu s aseptickým plnivom
7. Hladina a teplota kvapaliny riadené v reálnom čase