Linka na výrobu džúsových čajových nápojovje vhodný na výrobu ovocného čaju s rôznymi ovocnými materiálmi, ako sú: hloh broskyňa, jablko, marhuľa, hruška, banán, mango, citrusy, ananás, hrozno, jahoda, melón, paradajka, mučenka, kiwi Počkaj.

V súčasnosti sa druhy konzumných produktov delia na: dužinový typ a typ čírej šťavy, ktoré sa vyrábajú metódou nízkoteplotnej vákuovej koncentrácie a časť vody sa odparí.Ak chcete získať 100% šťavu, musíte počas procesu koncentrácie pridať šťavu v surovine šťavy.Stratí sa rovnaké množstvo prirodzenej vlhkosti, takže hotový výrobok má domácu farbu, chuť a obsah rozpustnej sušiny pôvodného ovocia.
Po druhé, čistenie surovín
Čistenie a dezinfekcia surovín pred odšťavovaním je dôležitým opatrením na zníženie znečistenia, najmä pri ovocných a zeleninových surovinách so šupkou.Najprv môžete použiť tečúcu vodu na umytie špiny a nečistôt na šupke, v prípade potreby opláchnuť roztokom manganistanu draselného, ​​potom opláchnuť vodou, môžete opláchnuť vodou dvakrát, aby ste nezaistili žiadne zvyšky;
Po tretie, bitie a lúpanie
Očistené ovocie a zeleninu vyšľaháme a vyšľaháme šľahačom.Buničina sa zabalí do látky a šťava sa extrahuje.Výťažnosť šťavy môže dosiahnuť 70 a viac, alebo umyté ovocie možno naliať do lisu a odšťaviť a potom prefiltrovať škrabkou.Prejdite na kôru, ovocné semená a hrubú vlákninu.
Po štvrté, miešanie šťavy.
Hrubo filtrovaná ovocná a zeleninová šťava sa zriedi vodou na index lomu 4%.Potom podľa pomeru 9o kilogramu šťavy a 1o kilogramu bieleho cukru zmes priebežne miešame, aby sa cukor úplne rozpustil.
Po piate, odstredivá filtrácia
Pripravená ovocná šťava je filtrovaná a oddelená odšťavovacím filtrom linky na výrobu šťavy, aby sa odstránili zvyšky šupky, ovocné semienka, niektoré vlákna, kúsky drvenej dužiny a nečistoty.
Po šieste, homogénne
Prefiltrovaná šťava je homogenizovaná homogenizátorom, ktorý môže ďalej rozbíjať jemnú dužinu a udržiavať rovnomerný zákal šťavy.Tlak homogenizátora je 10~12 MPa.
Po siedme, konzervovaná sterilizácia
Šťava sa zahreje a plechovka sa rýchlo uzavrie pri teplote nie nižšej ako 80 ° C;po uzavretí sa rýchlo sterilizuje a typ sterilizácie je 5′-1o'/1oo °C a potom sa rýchlo ochladí pod 40 °C.